Ovocný pektin

1 x 20 g

17,37 Kč bez DPH
17,37 Kč bez DPH
19,45 Kč s DPH

Skladem

Varianta	Typ balení	Cena
1 x 20 g	ks	17,37 Kč
40 x 20 g	karton	694,80 Kč
1 x 1 kg	ks	939,76 Kč
1 x 5 kg	pytel	3 865,15 Kč
1 x 10 kg	pytel	7 524,80 Kč

POČET

Dostupnost	Skladem
Hmotnost	20 g
Cena za 1kg	972,72 Kč s DPH
EAN KÓD	8594009166437

pro domácí džemy a marmelády
obsahuje pouze citrusový pektin
vystačí až na 1 kg ovoce
ideální pro kyselejší ovoce

Jak vybrat nejvhodnější želírovací přípravek? Přehledná tabulka → ZDE ←

Stáhněte si eBook s výbornými recepty na džemy → ZDE ←

Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších džemů a marmelád klasických i neobvyklých chutí a kombinací? Aby měly vaše domácí džemy a marmelády ideální konzistenci, nezapomeňte na našeho pomocníka - ovocný pektin, který obsahuje pouze citrusový pektin. Nejvíce si rozumí s kyselejším ovocem. Navíc je přirozeně bezlepkový, a tak se jej nemusí obávat ani osoby s bezlepkovou dietou.

Balení obsahuje

20 g citrusového pektinu

K tomu přidáte

pouze ovoce a cukr

Složení

želírující látka: citrusový pektin

Návod na přípravu

Očištěné a vypeckované ovoce (900–1000 g) rozemeleme nebo prolisujeme. Chceme-li vyrobit tužší marmeládu nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce jako jsou třešně, višně, maliny, použijeme pouze 800–900 g ovoce. Obsah sáčku smícháme s 900–1000 g cukru a nasypeme do ovoce. Za stálého míchání přivedeme k varu, vaříme 3–5 minut. Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou nebo cukr. Odebereme případnou pěnu a horkou marmeládu opatrně nalijeme do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.