Chléb kmínový

1 x 500 g

34,33 Kč bez DPH
34,33 Kč bez DPH
38,45 Kč s DPH

Skladem

Varianta	Typ balení	Cena
1 x 500 g	ks	34,33 Kč
8 x 500 g	karton	274,64 Kč

POČET

Dostupnost	Skladem
Hmotnost	500 g
Cena za 1kg	76,90 Kč s DPH
EAN KÓD	8594009164327

česká klasika, ale přidejte ještě třeba bylinky nebo ořechy
droždí je součástí balení
přidáte už jen vodu
připravíte jej v troubě i domácí pekárně
z balení připravíte asi 15 krajíců chleba
český výrobek

Také si pamatujete, jak jste se u babičky na prázdninách vždy těšili na čerstvý voňavý chléb, na kterém nesměl chybět kmín? Přestaňte vzpomínat a sáhněte po směsi na přípravu kmínového chleba. Tento oblíbený druh chleba si můžete kdykoli upéct ve vaší troubě či domácí pekárně, aniž byste něco odvažovali. Řekněte, není to skvělé?

Vyberte si i další chleby z naší nabídky! Vybírat můžete také ze široké nabídky směsí na bezlepkové pečivo.

Balení obsahuje

494 g směsi a 6 g sušeného droždí

K tomu přidáte

pouze vlažnou vodu

Složení

pšeničná mouka, žitná mouka, jedlá sůl max. 3 %, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitamnonostearát), kmín 1 %, zahušťovadlo: guma guar, cukr, kyselina citronová

Návod na přípravu

V míse smícháme oba sáčky a přidáme 380 ml vlažné vody. Elektrickým hnětačem nebo vařečkou vypracujeme těsto, vložíme ho do vymazné a moukou vysypané chlebíčkové (nebo menší dortové) formy a necháme v teple 50 – 60 minut kynout. Pečeme při teplotě 190 °C asi 45 minut.

Příprava v domácí pekárně

Do pekárny nalijeme 380 ml vlažné vody, vsypeme obsah směsi a nasypeme sáček s droždím. Pro přípravu zvolte program s dobou trvání cca 2 hodiny, například program „Základní“, „Rychlý“ nebo „Sprint“. Pekárna zajistí zamíchání, vykynutí i upečení chleba.

Labeta radí, jak na to

...těsto nejlépe kyne v troubě vyhřáté na 40 °C, vykynuté pomoučněné těsto lze zpracovat do různých tvarů
...místo vody lze přidat 450 ml podmáslí nebo acidofilního mléka
...krájejte nejlépe pilkovým nožem

Výživové hodnoty	ve výrobku připraveném podle návodu na přípravu
Energetická hodnota [kJ/kcal]	1001/ 236
Tuky [g]	1,0
z toho nasycené mastné kyseliny [g]	0,2
Sacharidy [g]	48
z toho cukry [g]	2,8
Bílkoviny [g]	8,0
Sůl [g]	1,4
Vláknina [g]	1,5