hrubě mletá, nasládlá hořčičná chuť s příchutí křenu, světlehnědá barva. Použití ve studené i teplé kuchyni (ochucovadlo uzenin a jiných masných výrobků, přísada do omáček, pomazánek a salátů)
Složení
voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, koření