Párečky v bramborovém těstíčku

Zajímavá alternativa ke klasickému párku v rohlíku. Skvělá svačinka zachutná každému vašemu zákazníkovi.

Postup

Bramborové těsto smícháme s vodou a vypracujeme těsto. Těsto si rozdělíme na 2 stejné díly a vyválíme z každého kulatou placku, kterou nakrájíme na osminky jako pizzu. Do vytvořených osminek směrem od kraje doprostřed zarolujeme párečky. Vzniklé „rohlíčky“ potřeme rozšlehaným vejcem a lehce posypeme sezamovými semínky. Pečeme na 180 °C asi 15 minut.

Vytisknout recept

Suroviny

Na 16 kusů

Na těsto

Na náplň

  • 16 ks malých párků (velikost cca 10 cm)

Na závěr

  • 1 vejce na potření
  • 1 hrst sezamových semínek na posypání

Použité produkty

Bramborové těsto standard 23% vl.
10 kg

EAN: 8594009164457

770,00 Kč bez DPH
862,40 Kč s DPH

Skladem

Detail

2 x 5 kg