Bramboroví šneci

Jednoduché, rychlé, chutné a s nekonečnými kombinacemi chutí. Tato skvělá svačinka nesmí ve vaší nabídce rozhodně chybět!

Postup

Ve směsi na bramborové těsto rozmícháme papriku, přidáme vodu a utvoříme hladké těsto. Z těsta vyválíme za pomocí folie plát, na který dáme suroviny pro první, nebo druhou náplň, nebo zapojíme vlastní fantazii. Těsto pomocí folie pečlivě utahujeme, rolujeme do rolády a krájíme asi na 1,5 cm silné plátky, které vkládáme na plech vyložený pečícím papírem, který potřeme trochou oleje. Šneky potřeme olejem i z vrchu a můžeme posypat např. sezamovým semínkem. Pečeme v konvektomatu na 180 °C asi 20 minut.

Vytisknout recept

Suroviny

Na 18 šneků

Na těsto

Na náplň

Verze 1

  • 60 g kečupu
  • 200 g plátků šunky nebo anglické slaniny
  • 100 g nastrouhaného sýra
  • 1 g koření na pizzu
  • 25 g sezamových semínek

Verze 2

  • 300 g uzeného masa
  • 200 g kysaného zelí

Použité produkty

Bramborové těsto speciál 30% vl.
10 Kg

EAN: 8594009162156

374,00 Kč bez DPH
430,10 Kč s DPH

Skladem

Detail

2 x 5 kg